BRETAGNE
La Bretagne représente la plus grande partie du massif armoricain. Le relief compartimenté par de nombreuses vallées parait heurté. Lintérieur des terres appelé "Argoat" est un ensemble de collines granitiques peu élevées. La "montagne" comme on l'appelle ici est dominée par quelques sommets : le Tuchenn-Kador dans les monts d'Arrée culmine à 384 m, le Menez-Hom à 330 m, le Menez-Bré à 302 m. L'impression d'altitude est due au vent permanent qui soufle sur le relief. Entrecoupés de rivières vives, les plateaux offrent au regard une alternance de forêts, de landes et de prés, contrastant avec l'aridité des sommets.La Bretagne est entourée par 1 200 km de côtes déchiquetées bordées par d'innombrables îlots. Cette région côtière porte le nom "d'Arvor". Les paysages accidentés donnent son cachet original à la Bretagne. Ils portent parfois des noms évocateurs : Baie des trépassés, enfer de Plogoff... Le littoral a été sculpté par les attaques successives des marées souvent violentes, arrachant les parties friables des falaises. La mer associée aux alluvions des rivières construit les plages de sable fin, comblant en partie les baies et rattachant les îles au continent.
GASTRONOMIE REGIONALE
Le breton est traditionaliste. Il aime la cuisine rustique d'autrefois qui met en valeur les produits du terroir : semoule et farine de sarrasin, beurre demi-sel, légumes frais, porc et volailles de pays, produits de la mer, cidre.
Spécialités : Cotriade (sorte de bouillabaisse bretonne), Godaille (soupe de têtes de poisson), Raie aux câpres, Gigot d'agneau de pré salé à la bretonne, Fars forn (far breton aux raisins ou aux pruneaux)
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